Thực phẩm tốt cho sức khỏe Tỏi đen chất lượng cao

Lịch sử của tỏi đen bắt nguồn từ châu Á. Tỏi đen là loại tỏi chất lượng cao nhất được ủ qua quá trình kết hợp hoàn hảo giữa nhiệt độ và độ ẩm khiến tỏi lên men. Tỏi được rang ở nhiệt độ thấp trong khoảng từ 30 – 60 ngày để đạt được độ hoàn hảo. Tỏi đen là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên. Điều này có nghĩa là không có màu thực phẩm, không có nước tương (vâng, nó không chứa gluten) và không có chất bảo quản. Màu đen của tỏi xuất hiện một cách tự nhiên do đường được rút ra khỏi tỏi trong quá trình rang chậm. Vị cay xanh của tỏi tươi đã mất đi nhưng tinh chất tỏi vẫn còn.
Tỏi đen là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt/mặn được đậm đà bởi hương vị của mật đường cùng với balsamic, caramel và me
nhưng vẫn giữ được tinh chất tỏi. Kết cấu mềm, dai và tan chảy trong miệng bạn.

- Vị chua ngọt, không có mùi khó chịu như tỏi. – Giảm cholesterol, giảm mỡ máu, cải thiện tuần hoàn máu. – Ổn định huyết áp, bảo vệ hệ tim mạch. – Giảm thiểu tình trạng xơ cứng động mạch. – Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư – Hạ men gan, bảo vệ tế bào gan, gan nhiễm mỡ – Giảm lượng đường trong máu, chống lão hóa – Tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng – Kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, chướng bụng