Tỏi tươi

Tỏi với hơn 200 chất có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần, ngoài protein, vitamin E, C và canxi, sắt, selen và các yếu tố dinh dưỡng khác, điều được mọi người quan tâm nhất là cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể con người. - allylcysteamine (SAC), và tác dụng kháng khuẩn của allicin.

Nếu tỏi trộn với lòng đỏ trứng có thể ức chế mạch máu và lão hóa da, lòng đỏ trứng có chứa lecithin có thể loại bỏ sự bám dính của cholesterol trong thành mạch máu, có vai trò làm giảm cholesterol. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn chứa nhiều vitamin E, có tác dụng ức chế axit hoạt tính, làm chậm mạch máu và lão hóa da; Tỏi cải thiện lưu thông máu. Cách sắp xếp này không chỉ có tác dụng chống lão hóa tốt hơn, mà ngay cả việc chữa bệnh cảm lạnh cũng có tác dụng tốt. Với những người không thích mùi hăng của tỏi thì tỏi với lòng đỏ trứng là một lựa chọn phù hợp. Đó là hỗn hợp tỏi nghiền và lòng đỏ trứng, sau đó được chiên từ từ. Nó không cay nồng cũng không gây kích ứng dạ dày.