cà rốt

Mô tả sản phẩm cà rốt: Khoảng. 5-7 củ cà rốt mỗi 1kg – nhưng số lượng thực tế có thể thay đổi. Cà rốt có thể được ăn sống như đồ ăn nhẹ, hoặc nấu chín và dùng trong các món mặn và một số món ngọt, chẳng hạn như bánh cà rốt hoặc bánh nướng xốp. Chúng có thể được luộc, hấp, nướng, quay, nướng, xào hoặc quay trong lò vi sóng. Cà rốt nên được nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn hơi giòn. Hoặc nấu cà rốt cho đến khi mềm rồi nghiền hoặc xay nhuyễn. Cà rốt là nguồn thực vật giàu vitamin A nhất, từ beta-carotene. Một củ cà rốt cỡ vừa cung cấp nhiều hơn lượng khuyến nghị cho cơ thể