Gần đây, cung tỏi đã vượt quá cầu, giá tỏi tại một số vùng sản xuất đã giảm xuống dưới mức thấp nhất trong một thập kỷ.

Theo chinanews.com, trong 6 tháng qua, giá tỏi tại Trung Quốc giảm mạnh, giá tỏi tại một số vùng sản xuất từng xuống dưới mức thấp nhất trong 10 năm.
Tại cuộc họp báo thường kỳ do Bộ NN&NT tổ chức ngày 17/7, ông Tăng Kế, Vụ trưởng Vụ Thông tin kinh tế và thị trường Bộ NN&NT cho biết, nhìn từ góc độ giá bán buôn tỏi trung bình, trong nửa đầu năm, mức giảm so với cùng kỳ là 55,5%, thấp hơn hơn 20% so với giá trung bình cùng kỳ 10 năm gần đây và giá tỏi ở một số vùng sản xuất từng xuống dưới mức thấp nhất. điểm trong thập kỷ qua.
Tang Ke chỉ ra rằng xu hướng giảm giá tỏi bắt đầu từ năm 2017. Kể từ khi mùa tỏi mới bắt đầu vào tháng 5 năm 2017, giá thị trường đã giảm nhanh chóng, sau đó giá bán tỏi bảo quản lạnh tiếp tục hoạt động ở mức thấp. Sau khi niêm yết tỏi tươi và tỏi chín sớm vào năm 2018, giá tiếp tục giảm. Trong tháng 6, giá bán buôn tỏi trung bình trên toàn quốc là 4,23 nhân dân tệ/kg, giảm 9,2% so với tháng trước và 36,9% so với cùng kỳ năm ngoái.
“Nguyên nhân chính khiến giá tỏi thấp là do cung vượt cầu”. Tang Ke cho biết, bị ảnh hưởng bởi thị trường tỏi tăng trưởng năm 2016, diện tích trồng tỏi ở Trung Quốc tiếp tục tăng trưởng trong năm 2017 và 2018, với mức tăng lần lượt là 20,8% và 8,0%. Diện tích trồng tỏi đạt mức cao mới, đặc biệt ở một số vùng sản xuất nhỏ xung quanh vùng sản xuất chính; Mùa xuân năm nay, nhiệt độ chung tại các vùng sản xuất tỏi chính cao, ánh sáng bình thường, độ ẩm thích hợp và năng suất đơn vị duy trì ở mức cao; Ngoài ra, lượng tỏi tồn kho năm 2017 ở mức cao và lượng tỏi tồn kho hàng năm ở kho lạnh ở Sơn Đông đã tăng đáng kể trong năm 2017. Sau khi niêm yết tỏi mới trong năm nay, vẫn còn rất nhiều hàng tồn kho và thị trường nguồn cung dồi dào.
Nhìn về tương lai, Đường Kế cho rằng, xét đến sản lượng và tồn kho năm nay, áp lực giảm giá tỏi sẽ vẫn lớn trong những tháng tới. Bộ Nông nghiệp và Nông thôn sẽ tăng cường theo dõi, cảnh báo sớm và công bố thông tin sản xuất, tiếp thị, giá cả, đồng thời bố trí hợp lý kế hoạch sản xuất cho vụ tỏi mới vào mùa thu năm nay.