Gừng tươi & Gừng sấy khô

gừng là loại củ có mùi thơm cay nồng và vị đặc trưng! gừng tươi là hương vị chủ đạo trong nhiều món ăn châu Á. Đối với hầu hết mọi người, gừng chỉ được ăn với số lượng nhỏ nên có thể được coi là quan trọng vì hương vị của nó hơn là giá trị dinh dưỡng. Sử dụng gừng để tạo hương vị trong các món xào, salad, súp và nước xốt. Thêm vào thức ăn khi nấu xong vì gừng sẽ mất hương vị khi nấu lâu hơn.