Su su, chow chow, bí hay brinjal Bangalore là một loại rau rẻ tiền phổ biến thuộc họ bầu, cùng với
dưa và dưa chuột. Nó được biết đến với những cái tên khác nhau ở những nơi khác nhau. Ở một số nước nó được gọi là cho-cho, pipinola, lê
bí, lê rau hoặc choko.
Nó cũng chứa folate (rất tốt cho việc phân chia tế bào và cho phụ nữ mang thai), vitamin B6 và vitamin K.